Nuove sfide per Il cibo che vorrei. Visita la pagina per saperne di più!!
Monthly Archives: January 2019
Il cibo che vorrei: proroga
Il termine per lanciare le sfide per il concorso “Il cibo che vorrei” è prorogato al 14/2/2019.
Un nuovo articolo
Abbiamo pubblicato un nuovo articolo sull’International Journal of Food Microbiology: Dynamics of bacterial communities and interaction networks in thawed fish fillets during chilled storage in air
Per scaricare il reprint clicca qui.